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カプチーノ気分

　　心のうちは色になりけり。

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プロフィール

ＨＮ：

merange（メランジェ）

年齢：

性別：

女性

誕生日：

2008/04/08

職業：

生クリーム入りのカプチーノ大好き

趣味：

コーヒーにミルクの泡をのせ、生クリームと砂糖を少し入れる。

自己紹介：

空とパンとモーツァルトを
こよなく愛するmerange。
気ままに投稿。
気軽に読んでね(^▽^)♥
ちなみに、メランジェとは
日本でいうウィンナコーヒーのこと。
♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡
デジカメ撮影の簡単な写真ですが、
クリックで拡大します。
どうぞ、ごゆるりと♪

mura

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著作権は放棄していません

photo

welcome!

♪♪♪

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2024/11/15 [Fri] 07:56:33

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紅茶のシフォンケーキ

2008/12/21 [Sun] 23:57:05

久しぶりにシフォンケーキを焼きました

めちゃめちゃ簡単なデコレーション☆
デコレーションというより、ただ乗せただけ？(笑)

ふわふわで、あっという間に食べ終えちゃう。
丸ごと全部食べないと、食べた感がないかも

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チョコチップ入りコーヒーブレッド

2008/12/06 [Sat] 18:08:22

パウンド型で焼いたパン。
チョコチップを入れたので、甘くて美味しいのかと思いきや、ちょ・ちょっとビター

(ビターは苦手なのだ

)

しかーし、生地はしっとりふわふわに出来ました～

どうして、こんなに上手くできたのか？？？
型に入れることで水分が飛ぶことを防ぎ、しっとり仕上がるのかな？

昨日、12月5日はモーツァルトの命日でした。
217年前に35歳という若さで、この世を去ったヴォルフガング。
私は、コンスタンツェになりたかった

でも、愛する人が亡くなるのを間近でみるのは辛いだろうなぁ。

亡きヴォルフガングを偲んで、今日はバイオリン協奏曲を聴きましょう♪
一緒に収録されている《ADAGIO》《RONDO》も好きです

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ベーコン&チーズブレッド

2008/12/02 [Tue] 21:11:27

レンジで発酵パン。
作り方は超簡単

しかし、簡単イコール美味しいとは限りません。
今回は、発酵不足らしくちょっと苦かった…

このパンを作ってから後、何度か手捏ねでパンを作っていて、だいぶコネコネが上手になりました

やっぱ、自分には手捏ねがいいかもしれない☆
時間は掛かるものの、パン作りを楽しめる&美味しいパンが出来るもの!!

捏ね要らずなレンジで発酵パンも、美味しく出来たときは万々歳だったのになぁ

コネコネに飽きたら、また挑戦しまーす(^ω^)♪

[☆]

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