カプチーノ気分チョコチップ入りコーヒーブレッド

カプチーノ気分

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プロフィール

ＨＮ：

merange（メランジェ）

年齢：

性別：

女性

誕生日：

2008/04/08

職業：

生クリーム入りのカプチーノ大好き

趣味：

コーヒーにミルクの泡をのせ、生クリームと砂糖を少し入れる。

自己紹介：

空とパンとモーツァルトを
こよなく愛するmerange。
気ままに投稿。
気軽に読んでね(^▽^)♥
ちなみに、メランジェとは
日本でいうウィンナコーヒーのこと。
♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡
デジカメ撮影の簡単な写真ですが、
クリックで拡大します。
どうぞ、ごゆるりと♪

mura

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著作権は放棄していません

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welcome!

♪♪♪

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2024/11/15 [Fri] 11:44:37

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チョコチップ入りコーヒーブレッド

2008/12/06 [Sat] 18:08:22

パウンド型で焼いたパン。
チョコチップを入れたので、甘くて美味しいのかと思いきや、ちょ・ちょっとビター

(ビターは苦手なのだ

)

しかーし、生地はしっとりふわふわに出来ました～

どうして、こんなに上手くできたのか？？？
型に入れることで水分が飛ぶことを防ぎ、しっとり仕上がるのかな？

昨日、12月5日はモーツァルトの命日でした。
217年前に35歳という若さで、この世を去ったヴォルフガング。
私は、コンスタンツェになりたかった

でも、愛する人が亡くなるのを間近でみるのは辛いだろうなぁ。

亡きヴォルフガングを偲んで、今日はバイオリン協奏曲を聴きましょう♪
一緒に収録されている《ADAGIO》《RONDO》も好きです

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