カプチーノ気分アップルティーブレッド

忍者ブログ

カプチーノ気分

　　心のうちは色になりけり。

| Admin | Write | Comment |

tea-clock

最新記事

(10/10)

夢でもし逢えたら

(02/27)

しっとりな焼き芋

(01/16)

帰ってきたベティ

(12/16)

(11/21)

天井うらの不思議な友だち

(08/07)

世界ふれあい街歩き　ラ・ラグーナ

(08/04)

(07/19)

サッカーW杯決勝

(07/12)

クリームチーズ

(07/05)

カテゴリー

♪music ( 70 )

-music-menu ( 1 )

-food-menu ( 2 )

-media-menu ( 1 )

アーカイブ

2017 年 10 月 ( 1 )

2016 年 02 月 ( 1 )

2011 年 01 月 ( 1 )

2010 年 12 月 ( 1 )

2010 年 11 月 ( 1 )

2010 年 08 月 ( 2 )

2010 年 07 月 ( 3 )

2010 年 06 月 ( 1 )

2010 年 05 月 ( 5 )

2010 年 04 月 ( 8 )

プロフィール

ＨＮ：

merange（メランジェ）

年齢：

16

性別：

女性

誕生日：

2008/04/08

職業：

生クリーム入りのカプチーノ大好き

趣味：

コーヒーにミルクの泡をのせ、生クリームと砂糖を少し入れる。

自己紹介：

空とパンとモーツァルトを
こよなく愛するmerange。
気ままに投稿。
気軽に読んでね(^▽^)♥
ちなみに、メランジェとは
日本でいうウィンナコーヒーのこと。
♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡
デジカメ撮影の簡単な写真ですが、
クリックで拡大します。
どうぞ、ごゆるりと♪

mura

a single word

著作権は放棄していません

photo

welcome!

♪♪♪

カウンター

[PR]

2024/11/15 [Fri] 11:46:14

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

アップルティーブレッド

2008/10/11 [Sat] 21:11:11

appleteabread8

りんごの季節になりました

りんごと言えば、アフタヌーンティのアップルティーブレッド。でも、ショップは近くにない。
ということで、アップルティーブレッドを作ってみました。
牛乳でアップルティを作り、アップルフィリングも加えてのアレンジレシピ。

しかし!!
レンジで発酵レシピを参考にしたのがいけなかったのか、一次発酵ではたいして膨らまず、ボウルの底に貼り付いている生地は水分が抜けた状態に…。熱が強すぎたかも

そこで、2次発酵はいつも通りに。

出来上がりは、なかなかいい感じです★
パン屋さんのパンのように入れたクープも生きてる☆
何より、アップルティのほのかな香りとシャキシャキりんごがたまらない

生地は…いま③かな

appleteabread

アップルフィリングがゴロゴロ顔出してます。妖怪みたい（笑）

PR

food Trackback() Comment(0)

この記事にコメントする

この記事にトラックバックする

この記事へのトラックバック

≪ Back　 │HOME│ 　Next ≫

[43] [42] [41] [40] [39] [38] [37] [36] [35] [34] [33]

Copyright c カプチーノ気分｡｡All Rights Reserved.
Powered by NinjaBlog / Template by カキゴオリ☆ / Material By Atelier Black/White
忍者ブログ [PR]