カプチーノ気分

　　心のうちは色になりけり。

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プロフィール

ＨＮ：

merange（メランジェ）

年齢：

性別：

女性

誕生日：

2008/04/08

職業：

生クリーム入りのカプチーノ大好き

趣味：

コーヒーにミルクの泡をのせ、生クリームと砂糖を少し入れる。

自己紹介：

空とパンとモーツァルトを
こよなく愛するmerange。
気ままに投稿。
気軽に読んでね(^▽^)♥
ちなみに、メランジェとは
日本でいうウィンナコーヒーのこと。
♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡
デジカメ撮影の簡単な写真ですが、
クリックで拡大します。
どうぞ、ごゆるりと♪

mura

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著作権は放棄していません

photo

welcome!

♪♪♪

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2025/05/01 [Thu] 06:18:36

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まきまきパン

2009/06/03 [Wed] 23:12:49

はちみつ食パンの残りの生地は、まきまきパンへ変身

中身はめちゃめちゃ手軽なココアペーストバージョンと
オレンジママレードバージョン。
型は100均のミニシフォン型です(^m^*)
ちょうどよい大きさに膨らんでくれました

ココアもママレードもほどよい甘さで、おやつパンにGood。
でも、食事パンにはなりませぬー。
私が作るのはたいてい食事パン

自分で作ることで食事用パン費の節約をしているのであります(≧ω≦)ﾃﾍ

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はちみつ食パン

2009/06/02 [Tue] 23:55:52

はちみつをたっぷり使ったパン

型はパウンド型を使ってます。
レシピはクックパッド

このレシピは水分量が多いのか？生地がゆるーい。
ベチョベチョな状態の生地を、捏ねくり回してなんとかひとまとめに

゛
もしかして・・・はちみつの数パーセントは水分に含まれるんじゃない？
ホームベーカリーで作るレシピを手捏ねで作るのが原因かな

今回、パウンド型には270gの生地を使いましたが、
焼成中にもグングン膨らんで、先日の300gと変わらない大きさに。
はちみつが膨らませているのかな(･ω･)☆

トーストすると、外側カリッ

内側ふわふわ

しかし、ゆるゆるな生地は捏ねるのに時間が掛かります

レシピはこちら

＋cookpad＋「ふんわりしっとり♪はちみつパン」

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カルメル派修道女の対話

2009/06/01 [Mon] 23:18:11

先日、フランシス・プーランクのオペラ《カルメル派修道女の対話》を聴きました

あらすじも読まずに聴き始めたので、進行するにつれその内容に驚愕。
最後のシーンは実に生々しく、
このようなオペラだと知っていたならば聴かなかっであろうと思う程です。
プーランクはどうしてこのような物語をオペラにしたのでしょうか。
プーランクという作曲家に興味が湧きます

このオペラは音楽的に美しいと評判のようですが、
物語の印象が濃すぎて、音楽はそこそこにしか楽しむことができませんでした。

長い歴史を有するキリスト教、そしてキリスト教への弾圧や迫害。
史実を知りたくなりますね

歴史が大嫌いだった私は、このようなことから歴史に興味を持つのであります(・ω・)a゛
そういえば、「キリスト教」について書かれている本を読みかけたままだったな。
(^ω^)ﾌﾟﾊｰ

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