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カプチーノ気分

　　心のうちは色になりけり。

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プロフィール

ＨＮ：

merange（メランジェ）

年齢：

性別：

女性

誕生日：

2008/04/08

職業：

生クリーム入りのカプチーノ大好き

趣味：

コーヒーにミルクの泡をのせ、生クリームと砂糖を少し入れる。

自己紹介：

空とパンとモーツァルトを
こよなく愛するmerange。
気ままに投稿。
気軽に読んでね(^▽^)♥
ちなみに、メランジェとは
日本でいうウィンナコーヒーのこと。
♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡＊・♥＊・♡
デジカメ撮影の簡単な写真ですが、
クリックで拡大します。
どうぞ、ごゆるりと♪

mura

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著作権は放棄していません

photo

welcome!

♪♪♪

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2025/04/29 [Tue] 07:05:43

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生クリームdeスコーン

2009/06/10 [Wed] 23:59:24

バターなしの生クリーム入りスコーン

2度目の制作です

粉類と水分をまとめて焼くだけって、簡単でいいねッ♬
でも、可笑しなことに、前回よりも生地がゆるかったの。
打ち粉＆振りかけ粉の使用で、やっと麺棒で伸ばせる状態に。
植物性生クリームを使っていることは変わらないのだけれど、
今回は脂肪分が少ないものを使ったのが原因か？
前回は、砂糖を大さじ1のところ、間違えて大さじ2にしたから美味しかったのか？？

料理にしても、お菓子にしても、2度と同じものが作れないというのは・・・
すごいかも(^m^*)

今回は、サクッというより、ふんわりなスコーンでした。
前回より厚みがあります

レシピはこちら

＋クックパッド＋「イングリッシュスコーン」

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